Mestský hrad (Barbakan)
Komplex stredovekých budov v srdci mesta, ktorý slúžil na ochranu kráľovskej pokladnice a výnosov z ťažby drahých kovov. Jeho dominantou je neskorogotický areál s kostolom Nanebovzatia Panny Márie a opevnenou vstupnou bránou s vežou. Barbakan je neodmysliteľným symbolom mesta a pripomienkou jeho slávnej banskej histórie, kedy Bystrica patrila k najbohatším mestám v Európe.
Ladislav Hudec.
Svetoznámy architekt, prezývaný aj „otec šanghajských mrakodrapov“, sa narodil v Banskej Bystrici, kde jeho otec pôsobil ako staviteľ. Po búrlivých udalostiach prvej svetovej vojny sa usadil v Šanghaji, kde navrhol viac ako 60 unikátnych budov vrátane Park Hotelu, ktorý bol dlhé desaťročia najvyššou budovou v Ázii. Svojím inovatívnym prístupom zmenil tvár moderného Šanghaja, no na svoje rodné mesto nikdy nezabudol a v Banskej Bystrici má dnes zriadené centrum a expozíciu venovanú jeho neuveriteľnému životnému príbehu.
Banskobystrické medené halušky.
Toto jedlo odkazuje na bohatú banskú históriu mesta, ktorú preslávila najmä ťažba medi.
- O čo ide: Ide o variáciu tradičných halušiek, ktoré sa v tomto regióne často pripravovali so smotanou a poriadnou dávkou opečenej slaninky, niekedy s pridaním tvarohu alebo bryndze.
- V čom sú iné: Špecifikom bystrického regiónu bolo pridávanie „červenej zložky“ – či už formou mletej papriky do omastku alebo primiešaním kyslej kapusty (tzv. strapačky), čo malo farbou pripomínať vyťaženú meď.
- Príprava: Cesto sa hádže z lopára priamo do vriacej vody, následne sa premieša s tukom a lokálnymi mliečnymi výrobkami, ktoré dodávajú jedlu potrebnú krémovosť.
Šikmá hodinová veža
Banská Bystrica je mestom „šikmej veže“. Hodinová veža na Námestí SNP, postavená v roku 1552, sa postupom času začala odkláňať od svojej osi. Dnes je jej vrchol vychýlený o približne 68 cm, čo jej vyslúžilo prezývku Slovenská Pisa. Legenda hovorí, že sa naklonila po tom, čo do nej v noci narazili anjeli letiaci nad mestom, no v skutočnosti za to môže podložie a oslabená statika po prestavbách.